Nutricionista ensina receita fitness de crepioca com cacau em pó

Nutricionista que atende pelo GetNinjas ensina o passo a passo de receita fitness - Imagem: Divulgação

No último sábado (26) comemorou-se o Dia do Cacau, fruto que conquistou o mundo por ser matéria-prima do chocolate. O que pouca gente sabe é que o cacau é um alimento funcional, que auxilia o funcionamento das artérias do coração, alivia a fadiga, combate a ansiedade e é um fruto afrodisíaco. Para mostrar que a semente não se resume somente ao chocolate, a nutricionista Bárbara Ramires, que atende pelo GetNinjas, maior plataforma de contratação de serviços do País, separou uma receita de crepioca fit que leva o cacau em pó em sua composição. Confira:

Receita de crepioca fit com cacau em pó

Ingredientes

1 ovo;

1 colher de sopa de farinha de tapioca;

1 colher de sopa de farinha de amaranto;

1 colher de sopa de cacau em pó;

1 colher de chá de açúcar de coco;

Frutas vermelhas.

Modo de preparo

Em uma tigela coloque o ovo e bata com um fouet (batedor de claras) até ficar espumoso. Na sequência, adicione a farinha de tapioca e continue batendo. Em seguida, acrescente os outros ingredientes, um a um. Separe uma frigideira anti-aderente e unte levemente com azeite. Despeje o conteúdo da tigela e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando estiver soltando de um lado, vire e cozinhe do outro lado. Recheie com frutas vermelhas, dobre e sirva-se.

GetNinjas

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