Neste ano, o Dia das Mães será comemorado no dia 14 de maio - segundo domingo do mês -, uma das datas mais especiais ao longo do ano todo. Com a data se aproximando é inevitável lembrarmos de momentos ao lado daquela que esteve ao nosso lado em tantos momentos, que nos acolheu em situações difíceis e nos incentivou em todos eles.
Ser mãe vai muito além do que o ato de gerar outra vida, é sinônimo de carinho, educação e ternura.
Nada melhor para comemorar esse dia tão especial ao lado de nossas famílias com um grande almoço especial no domingo. Por isso, a Mococa aproveita a data para compartilhar três receitas surpreendentes.
Aprenda o passo a passo de uma leve Salada de Arroz, um delicioso Talharim com Agrião e nozes e, para fechar, um cremoso Brigadeirão de Microondas. Aproveite!
SALADA DE ARROZ - (Tempo de preparo: 30 minutos)
Ingredientes
MOLHO
250 gramas de creme de leite Mococa
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de molho inglês
Gotas de suco de limão
SALADA
2 xícaras (chá) de sobras de arroz cozido
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
2 xícaras (chá) de presunto cortado em cubos pequenos
1 lata de ervilha com cenoura escorrida
1 lata de milho escorrida
1 colher (sopa) de azeite
Modo de preparo: misture todos os ingredientes e reserve.
TALHARIM COM AGRIÃO E NOZES - (Tempo de preparo: 30 minutos)
Ingredientes
1 cebola pequena picada
1 colher (sopa) de manteiga Mococa
2 caixas de creme de leite Mococa
4 xícaras (chá) de folhas de agrião
50 g de nozes picadas
1 e 1/2 colher (chá) de sal
500 g de talharim cozido e escorrido
Modo de preparo: em uma panela, doure a cebola na manteiga Mococa. Acrescente o creme de leite Mococa e deixe aquecer. Acrescente o agrião e as nozes. Tempere com o sal e espalhe sobre o talharim escorrido. Sirva em seguida.
BRIGADEIRÃO DE MICROONDAS - (Tempo de preparo: 15 minutos)
Ingredientes
1 caixinha de Leite Condensado Mococa
1 caixinha de Creme de Leite Mococa
3 ovos
1 colher de Manteiga Mococa
1 xícara de achocolatado
Modo de preparo: bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar em um recipiente próprio de microondas untado com margarina. Levar ao microondas na potência alta por 8 a 10 minutos ou até que esteja com consistência firme. Desenforme, espere esfriar, decore com chocolate granulado e leve à geladeira.
Sobre a Mococa
Fundada em 1919, a Mococa está presente há mais de 100 anos nas casas dos brasileiros, com produtos de qualidade e tradição. Nascida como uma empresa familiar de produção artesanal de manteiga, a marca centenária preza por matérias-primas de alto nível para garantir qualidade e consistência em todos os produtos. Ao longo de um século de atuação, a companhia se modernizou, investiu em tecnologia e expandiu para todo o território nacional, além de América Latina, Central, Estados Unidos, África, Arábia Saudita e Japão. Atualmente, tem em sua linha de produtos condensados, cremes, achocolatado, queijo ralado, coco ralado, leite de coco, manteiga e composto lácteo. Seu portfólio é sinônimo de momentos de afeto, qualidade e confiança, que acompanha o dia a dia das famílias há gerações. A Mococa tem sua sede e fábrica localizadas na cidade de mesmo nome que originou a marca, no interior de São Paulo, onde emprega cerca de 400 colaboradores.
SERVIÇO
Para aprender mais receitas, acesse o portal da Mococa e fique por dentro de diversas opções culinárias.
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